Letný šalát z bulguru s kylinami a syrom kaškaval

Letný šalát z bulguru s kylinami a syrom kaškaval
30. augusta 2017 Marek Hrebík

Letný šalát z bulguru s kylinami a syrom kaškaval

Ako na to?

Porcie
6


Príprava
1 hod


Úroveň
stredný

Ingrediencie

    • 1 hrnček bulguru
    • 1 hrnček vody
    • soľ
    • paradajky
    • petržlenová vňať
    • mäta
    • cibuľa
    • mladý hrášok
    • 1 balenie syru kaškaval od Meliny
    • olivový olej
    • šťava z citróna

Postup receptu

  1. Uvaríme si bulgur. Do misy krájame paradajky, petržlenovú vňať, lístky mäty, cibuľku, mladý hrášok, syr kašakaval a zalejeme olivovým olejm a citrónovou šťavou. pridáme uvarený bulgur.
  2. Dosolíme a ak je potrebné ešte pridáme olej a citrónovú šťavu.

Maslo čerstvé 82%

Čerstvé maslo od Meliny s vysokým obsahom tuku 82 % je vyrobené z kvalitného kravského mlieka vo forme emulzie vody v tuku, ktoré tvoria prevažne nasýtené mastné kyseliny. V podstate ide o zmes spomínaného mliečneho tuku, vodného roztoku, malého množstva laktózy a kyseliny mliečnej v kombinácii s kazeínom. Výrobok je bohatým zdrojom vitamínov A, D, E a K či rozpustných a nerozpustných minerálov.