Strúhaná vajíčková nátierka

Strúhaná vajíčková nátierka
30. marca 2017 Marek Hrebík

Strúhaná vajíčková nátierka

Nemusíte čakať, kým sa maslo povolí, ale túto rannú nátierku máte veľmi rýchlo pripravenú bez dlhého a pracného miešania.

Ako na to?

Porcie
4


Príprava
15 minút


Úroveň
ľahká

Ingrediencie

    • 100 g masla Melina
    • 2 vajíčka
    • 1 krémový tavený syr Gouda od Meliny
    • soľ
    • horčica
    • korenie
    • 2 jarné cibuľky

Postup receptu

1. Uvaríme si 2 vajíčka na tvrdo.

2. Do misky postupne strúhame na hrubom strúhadle polovicu masla, 1 vajíčko, polovicu krémového syru, 1 jarnú cibuľku a opakujeme. Takto sa nám všetky ingrediencie premiešajú.

3. Stačí pridať soľ, korenie, horčicu. Jemne premiešame a je to.

4. Podávame s pečivom a obľúbenou zeleninou.

Maslo čerstvé 82%

Čerstvé maslo od Meliny s vysokým obsahom tuku 82 % je vyrobené z kvalitného kravského mlieka vo forme emulzie vody v tuku, ktoré tvoria prevažne nasýtené mastné kyseliny. V podstate ide o zmes spomínaného mliečneho tuku, vodného roztoku, malého množstva laktózy a kyseliny mliečnej v kombinácii s kazeínom. Výrobok je bohatým zdrojom vitamínov A, D, E a K či rozpustných a nerozpustných minerálov.