Tvarohové tiramisu

Tvarohové tiramisu
18. mája 2015 tomasharcarik

Tvarohové tiramisu

Ako na to?

Porcie
4 – 6


Príprava
30 minút + stuhnutie celú noc


Úroveň
stredný

Ingrediencie

    • 450g Tvaroh krémový (Melina)
    • 200g Smotana na šľahanie (Melina)
    • 4pl Cukor 2pl Vanilkový cukor
    • 450g Piškóty
    • 250ml Čierna káva 3pl Amaretto

Postup receptu

Smotanu si vyšľaháme s oboma cukrami na hustú šľahačku. Do druhej misy dáme tvaroh, amaretto, premiešame a postupne pridávame aj ochutenú šľahačku.

Necháme bokom postáť. Pripravíme si formy na tiramisu, do ktorých postupne vkladáme v káve namočené piškóty, namočenou stranou hore. Na piškóty vrstvíme pripravený krém, na ten zasa piškóty a zasa krém až do požadovanej výšky.

Takto pripravené tiramisu necháme prikryté, postáť v chladničke cez noc. Pred podávaním poprášime kakaom.

Maslo čerstvé 82%

Čerstvé maslo od Meliny s vysokým obsahom tuku 82 % je vyrobené z kvalitného kravského mlieka vo forme emulzie vody v tuku, ktoré tvoria prevažne nasýtené mastné kyseliny. V podstate ide o zmes spomínaného mliečneho tuku, vodného roztoku, malého množstva laktózy a kyseliny mliečnej v kombinácii s kazeínom. Výrobok je bohatým zdrojom vitamínov A, D, E a K či rozpustných a nerozpustných minerálov.