- Skills:
- Polievky
Studená uhorková polievka s kyslou smotanou a avokádom
Ingrediencie
1 ks Šalátová uhorka
1 ks Avokádo
2 pl Citrónová šťava
400 ml vody
1 ks Jarná cibuľka 1
Koriander(alebo čokoľvek vyberieme zo záhradky)
100 g Kyslá smotana od Meliny
Soľ a čierne korenie podľa chuti
Postup prípravy
Uhorku, avokádo a jarnú cibuľku si narežeme na väčšie kúsky, vložíme do mixéru spolu s kyslou smotanou a koriandrom a rozmixujeme.
Dochutíme soľou a čiernym korením. Môžeme podávať s tortilla čipsami.
Použité produkty od Meliny
