- Skills:
- Hlavné jedlá
Bobaľky
Ingrediencie
500 g polohrubá múka
1 ks vajce
2 PL cukor
1 PL soľ
20 g droždie
3 dcl mlieko
80 g masla Melina
Postup prípravy
Do naváženej múky rozbijeme vajíčko, pridáme cukor, trochu soli a tuk. Potom vo vlažnom mlieku rozmočíme droždie, cukor a hrsť múky a toto všetko následne vlejeme do pripraveného cesta. Spracovanú hmotu necháme vykysnúť. Z kysnutého formujeme “bobaľky”, ktoré pečieme v rúre okolo 20 minút.
Upečené bobaľky dotvorte roztopeným maslom Melina a posýpkou.
Dobrú chuť!