- Skills:
- Minútky
Cmarové posúchy s cesnakovým maslom
Ingrediencie
500 g Hladká múka
1 ks Vajce
300 ml Cmar od Meliny
1 čl Sóda bikarbóna
3 pl Slnečnicový olej
100 g Maslo od Meliny
3 ks Cesnak (strúčiky)
Soľ
Postup prípravy
Z múky, vajca, cmaru, sódy bikarbóny a soli si vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme v chlade odpočívať asi hodinu. Zatiaľ si pripravíme cesnakové maslo, tak, že pretlačený cesnak opečieme v masle, trošku posolíme.
Cesto vyberieme z chladu, rozdelíme na 6 bochníkov, vyvaľkáme a na oleji opečieme do zlatista z oboch strán.
Podávame potreté cesnakovým maslom a s cmarom.