- Skills:
- Recepty od fanúšikov
Krémová špargľová polievka
Regina Kopčová
FANÚŠIČKA MELINY
Ingrediencie
1 ks veľká cibuľa
3 ks veľké zemiaky
600 g špargle
500 ml smotany na varenie MELINA
4 dcl domáceho vývaru
2-3 PL oleja
Postup prípravy
Cibuľu orestujeme, pridáme očistenú a na kocky nakrájanú špargľu a zemiaky, zalejeme vývarom. Dusíme do mäkka. Všetko rozmixujeme do hladkého krému. Dochutíme. Pridáme smotanu na varenie Melina, prevaríme.
Dobrú chuť!