- Skills:
- Minútky
Cmarový drink s jahodami, rebarborou a ružovou vodou
Ingrediencie
200 g jahôd
200 g rebarbory
2 pl ružovej vody
100 g hnedého cukru
15 g mäty
1 l cmaru Melina
Postup prípravy
Pripravíme si jednoduchý sirup, jeden diel vody zmiešame s jedným dielom cukru, a necháme ho zovrieť. Medzitým si dôkladne očistíme rebarboru, ktorú nasekáme a pridáme ju do vriaceho sirupu, rovnaký postup použijeme aj pri jahodách, ktoré následne pridáme k vriacemu sirupu a rebarbore. Pridáme ružovú vodu a mleté čierne korenie, ktoré drinku dodá jemnú pikantnosť. Sirup s rebarborou a jahodami odstavíme a necháme vychladnúť.
Po vychladnutí k zmesi pridáme nasekanú mätu a následne zmes rozmixujeme. Nakoniec pridáme cmar a celú zmes ešte raz rozmixujeme, môžeme podávať s ľadom, poprípade drink ozdobíme jahodou, alebo môžeme drink zaliať troškou cmaru.
Dobrú chuť!