- Skills:
- Dezerty
Nahá torta so sezónnym ovocím
Ingrediencie
500 g Jemný tvaroh
250 ml Šľahačková smotana
250 ml Kyslá smotana
500 g Maliny alebo iné ovocie čo nájdete 1ks(tretina)
Vanilkový puding
Korpus na tortu :
8 ks Vajcia
8 pl Kryštálový cukor
6 pl (kopcovito) Hladka múka
2 pl Kakao
Postup prípravy
Najprv si pripravíme korpus. Bielka vymiešame s cukrom na sneh, postupne pridáme žĺtka, premiešame a potom už len preosiatu múku a kakao vmiešame veľmi pomaly a len krátko.
Cesto vlejeme do formy vyloženej papierom na pečenie a vložíme do predhriatej rúry na 150 °C na 45 minút.
Po dopečení necháme vychladiť a prerežeme na pláty. Plnku si pripravíme zmiešaním všetkých ingrediencií okrem malín, Ole puding až na koniec, ten to všetko zahustí.
Postupne vrstvíme pláty plnkou a malinami, plnkou aj prikryjeme celú tortu a dozdobíme malinami.