Pochúťka nielen na leto
Pochúťka nielen na leto Fáma, že sa z nej priberá, zostala skutočne len fámou, kukurica práve naopak pomôže pri chudnutí a najmä je veľmi zdravá. Zázračné účinky Dodáva energiu, pomáha zvnútra aj zvonku. Skrášľuje vlasy, vyhladzuje pleť a buduje aj našu inteligenciu! To ste o nej tušili? Za to, že povzbudzuje mozgové funkcie vďačí vitamínu […]
Poznáte tradičný taliansky letný syr?
Poznáte tradičný taliansky letný syr? U nás je známa možno niekoľko desiatok rokov, no tam je to tradičný pokrm už od stredoveku. Pôvodne sa vyrábal z byvolieho mlieka, pretože to bolo vtedy najrozšírenejšie a Taliani v Kampánii ju z tohto mlieka, podľa tradičného receptu, vyrábajú aj dnes. Ide o najtypickejšiu a najdrahšiu mozzarellu vôbec. Tá […]
Mliečne nápoje chutia aj v lete!
Mliečne nápoje chutia aj v lete! Aj nápoj, aj potravina Vychladené kyslomliečne výrobky sú naozaj počas leta to pravé. Veľmi zdravé, chutné a lahodné. Obsahujú obrovské množstvo dobrých baktérií, vitamínov, dôležitých mliečnych bielkovín a aj minerálnych látok. Vo všeobecnosti mávajú málo tuku, takže k letnej plavkovej postavičke sú ako stvorené. Keďže ide o mliečne výrobky, […]
Keď mlieko nerobí dobre…
Keď mlieko nerobí dobre… Intolerancia a alergia sú dve odlišné veci V prvom rade treba povedať, že je veľký rozdiel medzi alergiou na mlieko a intoleranciou laktózy. Pri alergii ide o alergiu na bielkovinu kravského mlieka a je to problém imunitného systému. Ako pri každej alergii. Imunitný systém neprimerane reaguje na mlieko a produkty z […]
Ako sa stravovať v lete?
Ako sa stravovať v lete? Strava má byť určite ľahšia v porovnaní so zimným obdobím. To je fráza, ktorú ste už isto započuli, ako to však docieliť? Jednoducho. Netlačíme do seba v tridsať stupňových horúčavách vyprážané rezne, majonézové šaláty ani kačku s lokšami. Asi by sa nám organizmus nepoďakoval. Zbytočne by sme ho zaťažili. Má […]
Aj piť treba vedieť!
Aj piť treba vedieť! Pite, koľko vládzete Býva to u mnohých tak, že ráno káva, doobeda nič, poobede druhá káva s kolou a podvečer bez energie odpadnete doma na gauči pri najmenšom s bolesťou hlavy. Spoznali ste sa? Ak áno, mali by ste svoj pitný režim určite prehodnotiť. Dospelý človek by mal vypiť okolo dvoch […]
Požierač tukov? Červený melón!
Požierač tukov? Červený melón! Výživná pochúťka Aj keď si to ľudia pletú, melón nie je ovocie, ale zelenina. Niečo ako uhorka alebo tekvica. Pestovať ho začali už pred 4000 rokmi a dnes ho poznajú na celom svete. Uhasí nám smäd a aj nás dostatočne zasýti. Obsahuje totiž mnoho vlákniny. Hlavne je to však voda, ktorá […]
So soľou opatrne
So soľou opatrne Solíme viac, než treba U nás na Slovensku vraj všetci solíme príliš. Spotreba je dvojnásobná oproti všeobecným odporúčaniam. Solíme skôr, než jedlo vôbec ochutnáme. A pritom už samotné hotové výrobky alebo polotovary majú v sebe soli dosť. Najviac jej obsahujú, predstavte si, pekárenské výrobky. Chlieb, pečivo alebo rožky s tými hrubými zrnkami […]
Diétami sa ničíte zbytočne!
Diétami sa ničíte zbytočne! Drastické recepty nefungujú Po prvom očarení, keď kilá vody idú dolu, sme nadšení. Potom sa to zasekne a ďalej nezaberá. Výsledok? Frustrácia a znechutenie. Sami seba presvedčíme, že nám s tou váhou už nikdy nič nepomôže. A tak začneme jesť normálne, ako pred tým, aby sa stratená hmotnosť vrátila. Dvojnásobne. Nie […]
Syry si dajte aj pri chudnutí
Syry si dajte aj pri chudnutí Mliečne výrobky treba v každej diéte Tuky majú svoje nezastupiteľné miesto v našom organizme a bez nich by sme sotva prežili, o tom nemusíme polemizovať. Ak ich je ale príliš, začnú sa ukladať. Mliečnych výrobkov by sme ale preto vzdávať nemali, môžeme ich len obmeniť za tie menej tučné. […]