Výrobky Melina môžete zakúpiť v širokej sieti predajní nielen na Slovensku, ale tiež v Česku a Maďarsku.
Šéfkuchár v reštaurácii
Príprava
Porcie
Úroveň
8 ks Toastový chlieb (tmavý)
400 g Kuracie prsia
50 g Maslo
50 g Paradajka
1 ks Červená cibuľa (menšia)
1 ks Avokádo (zrelé)
8 ks Plátkový syr
4 čl Horčica
100 g Údený tvaroh
100 g Kyslá smotana
50 g Listový šalát (na dozdobenie)
Soľ a čierne korenie
Maslo narežeme na plátky a necháme na izbovej teplote. Kuracie prsia narežeme na plátky a opečieme na panvici, osolené a okorenené, odstavíme.
Na plátky si nakrájame aj avokádo, paradajky a cibuľu. Toastový chlieb rozložíme na dosku, každý krajec potrieme troškou horčice. Na každý druhý krajec chleba postupne vrstvíme plátkovy syr, kuracie mäso, paradajku, avokádo, cibuľu a nakoniec zasa plátkový syr. Každý takto pripravený toast potrieme maslom z oboch strán a vložíme do toastovača kým nie sú hotové a syr nie je roztopený.
Kým sa robia toasty zvládneme pripraviť dip z kyslej smotany a údeného tvarohu. Jednoducho ich spolu v miske premiešame a dochutíme soľou. Pripravené toasty nakrájame na trojuholníky a podávame s dipom a listovým šalátom.
Prihláste sa k odberu a nenechajte si ujsť nové recepty
Vložením e-mailu súhlasíte s podmienkami ochrany osobných údajov
