Výrobky Melina môžete zakúpiť v širokej sieti predajní nielen na Slovensku, ale tiež v Česku a Maďarsku.
Príprava
Porcie
Úroveň
Ak by ste sa opýtali našich starých mám, bez akého sviatočného koláča by vianočný stôl nebol pravým vianočným, určite by v ich odpovedi zazneli práve medovníky.
Pripravený med, odvážený cukor a maslo najskôr necháme prevrieť. Do vychladnutej masy dáme ostatné ingrediencie – múku, sódu, škoricu a vajíčka. Vymiesime cesto, ktoré vložíme do mikroténového vrecúška a necháme min. 2 hodiny odpočívať v chlade. Následne vyvaľkáme cesto ½ cm hrúbky a vykrajujeme medovníčky.
Vykrajujeme formičkou a ukladáme na vymastený plech. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a upečieme na 170 stupňoch približne 10 minút. Po vychladnutí dozdobíme. Tieto medovníčky vydržia dlho mäkké a nestvrdnú.
Dobrú chuť!
Prihláste sa k odberu a nenechajte si ujsť nové recepty
Vložením e-mailu súhlasíte s podmienkami ochrany osobných údajov
