Výrobky Melina môžete zakúpiť v širokej sieti predajní nielen na Slovensku, ale tiež v Česku a Maďarsku.
Šéfkuchár v reštaurácii
Príprava
Porcie
Úroveň
50 g Maslo Melina
50 g Hladká múka
100 ml Mlieko
4 krajce Chlieb
2 pl Horčica (dijónska)
4 plátky Syr Gouda
Bravčová šunka 80g
Gouda od Meliny(na strúhanie)
1 Vajce
Muškátový orech, soľ
Predhrejeme rúru na 180 °C na zapeknie. Pripravíme si bešamel, roztopením masla v panvici. Za stáleho miešania prisypávame múku, opražíme.
Postupne a za stáleho miešania prilievame studené mlieko. Miešame kým bešamel nezovrie, odstavíme na bok.
Krajce chleba potrieme tenkou vrstvou horčice, spodný krajec obložíme šunkou a plátkovým syrom, prikryjeme druhým krajcom.
Opečieme na masle na panvici, stredný plameň. Opečené toasty prelejeme bešamelom a zasypeme nastrúhaným syrom. Zapekáme v rúre asi 5 minút.
Prihláste sa k odberu a nenechajte si ujsť nové recepty
Vložením e-mailu súhlasíte s podmienkami ochrany osobných údajov
Vložením e-mailu súhlasíte s podmienkami ochrany osobných údajov
Copyright © 2025 melina.sk – Všetky práva vyhradené
