Eidam údený 40%

Eidam údený 40%
26. januára 2015 tomasharcarik
article_234_eidam-udeny

Eidam údený 40%

Prírodný, polotvrdý, polotučný syr s prírodnou tenkou kôrou s hnedastým nádychom po údení. Obsah tuku v sušine 40%. Vyrobený z pasterizovaného kravského mlieka.
Balenie tehla cca 3kg. Údeny syr eidam.

Zloženie

Pasterizované MLIEKO
Jedlá soľ
Chlorid vápenatý – stabilizátor
Lyzozým (z VAJEČNÉHO bielka) – konzervačná látka
Bakteriálne kultúry
Syridlo

Skladovať pri teplote od +2°C do +8°C.

Text označenia alergénu

Alergény sú v zložení zvýraznené VEĽKÝM písmom

Informácie o alergénoch

Mlieko – Obsahuje